Características

Esta novidade que a Marithimu’s apresenta é constituída por cortes especiais da truta, um peixe nobre, criado em regiões de água doce e fria. Sua carne, de textura tenra e sabor delicado, tem as características naturais realçadas pela defumação suave. é imersa em óleo, conservando-se em temperatura ambiente por 12 meses.

Com sabor incomparável, assim como o salmão, a truta é um peixe rico em ácidos graxos, como o ômega 3, e rico em vitaminas, fósforo e cálcio. Já está pronto para o consumo, podendo ser servido como aperitivo, patê ou como ingrediente de pratos mais elaborados.

Harmoniza com vinhos frutados e cervejas do tipo Rauchbier. 

INFORMAçãO NUTRICIONAL
Porção de 60g (3 colheres de sopa/ aprox. 10 unidades)

Quantidade por porção.................................%VD(*)
Valor Energético...................72kcal=301kj..........2%
Carboidratos....................................0g..........0%
Proteínas.......................................11g.........16%
Gorduras Totais.................................3g..........5%
Gorduras Saturadas.........................0,5g..........2%
Gorduras Trans..................................0g...........**
Fibra Alimentar..................................0g..........0%
Sódio........................................108mg..........6%

*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD não estabelecido.